毎年この時期に木の芽を送ってくださる榊原さん いつもありがとうございます！ お言葉に甘えてたくさん使わせていただきます。 まずは「若竹煮」と「メカジキの木の芽焼き」から...

3月19日、本日のランチ特別メニューとして「チキン南蛮」ご用意しました。 レギュラーメニュー「マグロカマ煮」「銀だらの西京焼き」「アジフライ」のご用意もあります

畑の日 ジャガイモを植えて そら豆のわき芽かき。 作業のあとは みんなでちらし寿司 ぽかぽか暖かい 春の一日でした

桃の節句 ちらし寿司を作ってみました。 ご好評でしたら、 来年は販売も考えようかなと。 季節を楽しむひと皿です。

いろは特製シーフードカレー 長らくお休みしておりましたが、 久しぶりにご用意いたしました✨ 魚介の旨味たっぷりの一皿 テイクアウト限定 お土産にもぜひ

カラスミ作り始めました。 今年は少し遅れちゃったので年内ギリギリになりそうです

【2026年おせち ご予約開始のお知らせ】 いつも和創作いろはをご利用いただきありがとうございます‍♂️ 本日10月1日よりおせちの予約を開始します。 LINE・DM・お電話にて承ります。 ◾️いろは特製おせち　〜二段重〜　3人前 　16,200円（税込） ◾️お渡し方法 12月31日店頭にて　 11時から15時の間にお越しください。 ◾️お支払い方法 事前・当日どちらでも可能です。 現金・クレジットカード 年内の最終営業日は12月27日（土）を予定しております。 ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ...

遅めの夏休みをいただき富山に行ってきました 食べ物全てが最高に美味しかったです 立山連峰の旨いお水で造られた日本酒もまた最高でした。 5日以降お店に並びます ぜひ‍♂️

✨本日のおすすめ✨ 今年の秋刀魚はたっぷり太って脂がのってます！ シンプルに塩焼きで、日本酒「阿部勘」と合わせてどうぞ 本日はゆったりご案内できるお席ございます。...

【夏季休業（お盆期間）に関するお知らせ】 いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます‍♂️ 例年、お盆期間はゆっくりお休みをいただいておりますが、 今年は前半にお休みをいただき、13日（火）〜16日（金）は通常営業いたします お盆期間中、お席にはまだゆとりがございますので、 どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ...

『山の上ギャラリー』 至福の時間 石井康治さんの作品展 陽射しの強い日でしたが　素晴らしい作品に触れることで 心が涼みました。 青森りんごのようなぷっくりとした徳利とお猪口をお迎えしました...

【本日お席に余裕あります】 さっぱりとした夏のお酒揃っています。 貝の刺身盛り合わせと一緒にどうぞ ご連絡お待ちしております